迪拜经典美食推荐

来源：中国旅行社发布时间：2013-03-19

阿联酋的餐饮为阿拉伯风味，阿拉伯餐与西餐相似，包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。牛羊肉的做法多钟多样，一大群人围坐在一起品尝综合烧烤，感受非凡。如果感兴趣，可以品尝一下阿拉伯甜品，阿拉伯甜品是由肉类、水果和蔬菜制成，配上阿拉伯风味的酱汁，香甜可口;阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等，既可口又开胃。还有香酥的阿拉伯大饼，面饼上面撒上芝麻，然后烤熟，有一种纯粹的面香。
Shawarma / 土耳其烤肉
在中国这个东西叫做土耳其烤肉，在意大利叫Kerab，在德国叫Doner，在中东就做Shawarma。相信常旅游的朋友这个东西肯定是家常便饭，既方便快捷又经济实惠。在迪拜一般的小店都有的买大概在3-5迪，进到大商场的柜台要在7-10迪。
Samusa / 三角春卷
做法和口感都像中国的春卷，只不过被他们包成了三角形。印度食品，无论鸡肉馅的还是蔬菜馅的都有严重的咖喱味，味道还不错啦，而且便宜又方便，买上三四个就带走了。价格：4-6迪 / 个
Al Mandi / 鸡腿饭
米饭用香料和奶油炒过再加半个鸡腿，或牛肉或羊肉。看起来就像中国的鸡腿饭。这样的一碟鸡腿饭10迪就可以吃得到，非常经济实惠。价格：10-20迪
Hummus / 糨糊
看起来像石膏和水泥粉搅在一起，中间还有油汁的东西看起来就像一团糨糊，但阿拉伯人吃饭可离不开这个东西。算配餐的一种，粘阿拉伯大饼，菜丸子，红萝卜蔬菜来吃，吃到嘴里像在吃石膏做的软泥。大家感兴趣可以尝一尝。价格：10-20迪
Fattoush / 阿拉伯蔬菜沙拉
就是生菜，西红柿，柠檬，橄榄，薄荷叶搅拌在一起，然后淋上橄榄油，柠檬汁和薄荷汁而成的蔬菜沙拉。清新爽口，有清淡的柠檬和薄荷混合的味道。价格：10-20迪
Arabic bread / 阿拉伯大饼
阿拉伯地区人民的主食，就像中国的大饼，但就两层，吃起来很干。无论你点什么都会给你一大篮子的饼或者是一个塑料袋装着。价格：免费
Mezze / 小拼盘
糨糊，菜丸子，蔬菜沙拉拼在一起就成了一个拼盘筵，再加些烤肉，烤茄子，生西红柿黄瓜和胡萝卜片，主食就是阿拉伯烤饼。像个阿拉伯美食小杂烩，如果想要全方位体验阿拉伯美食点这么一个小拼盘还是不错的。价格：20-30迪
Camel Milk / 骆驼奶
羊奶，牛奶，母奶你喝过，骆驼奶你喝过没?来迪拜尝一尝骆驼奶吧。感觉应该很憨厚营养很丰富的样子。有杯装的，也有瓶装的。各大超市有售价格：5-10迪